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每週亮亮最期待的事就是outing！ 問他為什麼？總是笑彎著眼說「媽咪做便當」 天殺的，聽到這句話再累再冷都要堅持與亮亮的約定，創造專屬我們的親密回憶。（點我看儀式感為何重要） 昨天就開始下大雨了，我擔心不能去outing 亮亮會傷心，去電詢問學校雨備方案，校方告訴我，無論晴天或是雨天都會照樣舉行，請替孩子準備好便當吧！ 昨晚爸爸帶亮亮回家告訴我，老師說週五不去outing，雨太大了不能離開學校， […]…
斷捨離到差點忘記準備便當！ 亮亮晚餐時提醒我明天他要去寵物博物館當醫生，要記得準備便當喔～許願想要麵包、奇異果、跟雞蛋。 沒問題，讓神燈媽咪幫你達成吧！ 雙週一次的野餐便當，是我給亮亮校園生活中的不平凡，藉由每一次做便當讓亮亮去體會我對他的用心，屬於我對亮亮愛的儀式。 儀式感是讓平凡的每一天過的特別很重要的部分。 把將就的日子過成講究的生活 法國作家安東尼的童話《小王子》提到，儀式感就是使某一天與 […]…
看到松本友美「日日速配，冷便當」的作法將食材一次料理好，早上半退凍組裝讓我很心動～早上現煮便當好辛苦啊六點就得起床了。 冷便當的社團都強調要早上料理放涼再組裝，實在很好奇為什麼這本書可以無加熱殺菌就放進去呢？ 以前在幫亮亮準備固體食物，我的作法就是採用半成品常備菜冷凍（生的）拿出來加熱即食，覺得能嘗試到多樣少量的菜色很棒！ 不過，我這次的成品有點失望耶，「偽炸可樂餅」沒有酥脆口感，不 […]…
這個週五不是outing日還是做了便當給亮亮，抵擋不住他的眼神及謝謝媽咪的甜笑。 晚上看到宜手作老師的一句話很喜歡～獻給為愛下廚的你們。 有一種成就，叫孩子的營養；看起來很小的努力，決心卻比誰都還大。 亮亮回家我還沒準備晚餐，想著又要找吳博奕嗎？看著軟糯的小臉蛋還是捲起袖子做晚餐，反正，四格鍋十分鐘就上菜啦❤️ 說到這很抱歉，窗口給的價格被我發現太高，週一會跟廠商確認售價再開給大家下單喔！ 下單網 […]…
這陣子有遇到私訊跟我說，羨慕我很有時間才能這樣做便當給亮亮。#答案是我只睡四小時 今天的食譜很簡單，來聊一下「為什麼我不將就」 我承認在特地的事情上我有強迫症， 一旦決定要做全力以赴。 以副食品來說，我從餐桌佈置到食材種類都當他是愛人一樣準備，不因為他只有一歲而輕乎。 #這可能是好亮吃的好的秘密 對我而言，副食品/餐點並不單為了填飽孩子肚子，更重要的是讓孩子知道我對他的 […]…
一年一度的親子大郊遊來了～這次要去宜蘭的「蠟筆城堡」觀光工廠，讓孩子認識最常用的彩色筆跟蠟筆是如何製作的，還能動手製作帶回家。 來開始做便當吧！這次還得做爸爸、我、以及弟弟四人份的便當，要迎合大家的口味好困難啊～想了想還是以低調味跟方便進食為主。 這次便當亮亮最喜歡的是地瓜球，大家跟著一起做吧，這款也很適合讓孩子一起幫忙。#可能會邊做邊偷吃（汗） 將地瓜削皮切塊蒸熟，我習慣用阿拉丁加一點水關蓋烤十 […]…
今天爸爸說要帶亮亮出去玩～亮亮興奮的說要去outing嗎？爸爸說對啊！ 結果出門時亮亮嚷著便當在哪裡呢？ #他的小腦袋好像以為outing跟出去玩差別在有沒有便當（笑） 既然來不及準備讓他帶去，就讓他回家得到便當吧！結果一回家就看到亮亮頭上的腫包，撞的超嚴重..除了破皮外腫好大一包啊（心疼） 讓我不開心的是爸爸回家沒有交代跌倒要幫亮亮處理，是我發現問他才告訴我！！ #這點是不是很值得 […]…
上次亮亮的校外教學下雨，小朋友們聽說都皺著小臉好失望不能野餐，直到老師說回學校再野餐吃便當才展開笑顏。 雖然沒有成功野餐，亮亮回來後常嚷著「媽咪今天就吃便當吧」 『週六才Outing今天沒有便當喔，你可以告訴媽媽下次想吃什麼我做給你』 「亮亮想吃柚子！葡萄乾！跟玉子燒！」 #啊不就是上次便當的全部吶～ 聽他這麼說我都融化啦，心甘情願繼續做扁東！ 這次亮亮許願想要吃飯糰跟柚子，利用柚子外皮再做一道柚 […]…
完全可以想像便當前輩們怎麼走上不歸路。 亮亮從好幾天起開始重複著今天要去outing,喊著要跟同學分享便當！ 看著他閃閃發亮的眼神跟雀躍神情讓我對便當好苦惱啊～ 還因為太苦惱跑去跟我崇拜已久的便當大神討教，學會了用果汁充當保冷袋的小妙招，來跟你們分享。 今天的便當很簡單，怕太浮誇以後回不去！搭配一些小叉子方便跟同學分享～ 準備的都是亮喜歡吃的，兩週一次就不求營養均衡啦～有吃光比較重要。 我家平常沒 […]…
