說到果汁，應該沒有人不喜歡喝的（笑）
我的第一台果汁機是Vitamix，原因很簡單，我喝蔬果汁是為了健康，若過濾掉口感不好的渣渣（纖維）剩下的幾乎都是糖份！
心一狠的就買了市售品牌最多人推也最貴的Vitamix。
的確打出來的蔬果汁口感不錯，就算是連皮打製也好入口，最大的缺點是刀片無法拆卸。
在製作寶寶副食品（食物泥）時刀片間卡縫總要清很久，也因此劃傷手指好幾次。
就算經過我努力的清洗後，仍然清潔不徹底，要讓寶寶入口的衛生食品安全不可妥協，後來我就換了美善品（主因是刀片可拆卸）
現在韓國422 真空破壁調理機出現了！！實際使用後大力推薦。
價格是Vitamix一半有找，攪打的細緻度絲毫不輸，還增加了真空攪打及單獨真空的功能。
只能說早買早享受，晚買不只技術增進了，價格也變親民多了。
我沒有他牌的真空破壁機，特地請家裡有買Ozen友人來試喝，心得是分辦不出ozen跟422的差異！差異不大的情況下，何不選擇對折的422呢。
Table of Contents
為什麼真空破壁機比傳統果汁機好？
真空破壁機原理：利用高轉速的功能，瞬間擊破食材細胞壁，將食材打碎至細小的分子，不只滑順好入口，更留下一般果汁機的3倍營養。
在真空環境下攪碎，以強力馬達與不鏽鋼刀瞬間擊破細胞壁，少了空氣與氣泡的亂入，大幅減少氣泡產生成，避免從調整過程大量進入的氧氣減緩氧化，最大可能地將維生素和礦物質保留下來，成品細緻，無論是老人或是幼童接受度都高。
家人願意喝，能持續使用是最重要的事啊！
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先前團過422的氣炸烤箱賣的不錯，特意跟原廠商論最佳優惠。
大V首團最優惠！耐心等待我是值得的吧（大笑）
超值大V獨家贈品（點表單才看的到）：
該有的通通有，再加贈大V好禮與下單禮：P
| 清潔組 | 隨身杯 二入 | 獨家（一） | 獨家（二） | （抽） 下單禮 | |
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開箱-好貼心的好清潔設計
廠商先借我粉紅色現貨拍攝給你們參考，等白色到貨我也要來換成白色。
422的粉紅色帶著嬰兒氣質，是溫柔不俗氣的粉，粉紅控會很喜歡（大心）
配件相當單純，就是果汁機跟杯子（喂~~會不會太隨便）
我特別喜歡422的無腦模式，如同烤箱一樣直覺使用，要送長輩的最棒選擇。
按紐左側內建四種功能模式（自動抽真空後製作）：果汁、調理、冰沙、果醬
右側是自定模式，從十二點往五點前進會越來越強的持續打製。
轉到指定方向後，中間按一下即可打製，透過絕佳的程式設計，每打幾秒鐘停頓幾分鐘讓食材回流刀片，按一下就可以出來抱寶寶啦！直覺上手。
上方是真空與脈衝功能。
在使用隨行杯時架上來按一下就能抽真空了！無論是保存果汁、甚至還能多買幾個存放乾貨，像是易受潮的麥片或是容易變味的堅果。
要不是還沒有成品能給我買，我就直接買六個了啊XD
窄身設計放冰箱門邊嘟嘟好！
配件皆可拆卸，包含果汁機最難洗的刀片都能一轉拆開，清潔零死角。
附贈好幫手清潔組，絕不藏汙納垢。
榮獲紅點設計大獎的肯定，材質講究~採用有嬰兒的你我都懂的最高品質Tritan搭配抗菌白金矽膠，使用上最放心了！
「真空隨行杯」原鮮隔天隨身帶
綠拿鐵輕斷食正夯，透過多樣化蔬果營份將身體回歸乾淨排毒。
但對忙碌媽咪來說，要打蔬果汁可不是容易的事，運轉的聲音，清洗的麻煩，打製後不耐放的時間壓力，都是讓我們無法持之以恆的原因。
透過真空處理，我可以一次打製滿足整日所需，喝不到的暫抽真抽處理！果汁不分層營養不流失。
我沒有第二杯只好用官方示意了Q_Q
等到貨我要怒買一打啊！我家零食吃超慢的，透過真空保存延緩潤潤機會。
比市售真空機都方便，先前我買他牌的真空盒，光蓋子有沒有蓋緊就要確認好多次，打開或是閉合都費力。
422只要像蓋杯子一樣旋好杯蓋，將真空臂放下，按上方的真空鍵就完成了！
超級簡單，方便才能常常使用（大聲喊一百次）
配件全拆卸，都可以放洗碗機哦！
規格與功能介紹
真空效果增加食材 20% 切碎面積
透過真空處理，萃取過程減少空氣接觸能夠防止營養素與礦物質破壞，增加20%切碎面積，最短時間處理完成。
強力馬達與六重刃刀片
採用高規格 2300 RPM 馬達與不鏽鋼六重刃，瞬間改變食材型態，強力、穩定、不晃動。
徹底清潔全組件快拆式設計
轉一下、刀座就卸下、不必再冒著被割傷的危險伸手清潔、不鏽鋼材質超好沖洗。
壺體組件可細部分解、方便深入清洗、晾乾。
同嬰兒等級用料
特別採用 Tritan™ 壺體和抗菌白金矽膠墊圈，重量較玻璃更輕且無破裂危險。
韓國422 真空破壁調理機不只能做果汁，除了基本示範果汁外我還要加碼教你們做料理，做蛋糕，讓親子共食方便快速實踐！
只有方便，你們才會常常使用對吧？刀片可拆洗超級重要，大大增加我使用在料理上的機會。
食譜-綠拿鐵
亮亮小時候是完全不挑食的寶寶，什麼蔬菜都吃，怪味的苦瓜更是心頭好。
1Y6M後大轉性，幾乎不吃蔬菜（只吃一口，這是我家的規定）直到現在3Y可能上學被老師感化，開始願意吃蔬菜了（感恩老師、讚嘆老師）
在製作綠拿鐵時把握幾個重點，提高小小孩接受度。
一：先拉高水果比例再逐漸降低，一開始可以從水果8蔬菜2下手。
二：選擇較少菜味的蔬菜（小白菜、青江菜）加入易壓菜味的水果（鳳梨正丟時）
三：每天提供但不強求一定要喝完，一個好習慣需要21天來養成。
來一份最基本的綠拿鐵食譜吧
材料：
全聯有機小白菜一包(約250G）
鳳梨150G
蘋果100G
作法：
川燙30-60秒就能取出囉！當天我沒有多買蘋果，就直接加200G鳳梨。
其實比例很隨意，只要照著上面寫的方式逐漸減少水果比例即可。
加入一匙好的油脂或是堅果。
我相信油脂是大腦發育很重要的養份！小小孩不怕好油更不怕熱量，有機會就來點油吧（容易拉肚子的要注意）
飲品：不去皮不去籽的全食材果汁
我試過打西瓜跟葡萄，二者都用果汁模式打一次就蠻可以了！
在倒出來果汁時細緻度很好，除了最末一~二口會有籽末需要手動去除！
飲品：潤腸養顏木耳露
家有便秘寶，木耳是我很愛入菜的食材，而好好最愛的就是木耳露了~~直到今年夏天才發現啊，早知道他這麼喜歡就早點做啦！
木耳露的作法蠻彈性的，我選擇加入紅棗讓他帶著天然甜味，還不能吃糖的寶寶可以拿掉糖哦！
材料：
新鮮白木耳100G
水700ML
黑糖15G
紅棗8顆
起鍋再加冰塊300G，沒需要冰塊降溫的直接水1000ML
作法：
全部放到壓力鍋用煮粥模式，跳起後加入冰塊，使用果汁模式打製完成。
這品則是我很愛的夏日飲品，酸酸甜甜好開胃，不小心就喝了太多（笑）
冬瓜檸檬木耳露
一塊冬瓜磚加入600cc水煮開，再用100cc水及幾片新鮮木耳用果汁機打成泥，加入融化的冬瓜茶再打一次，最後用小火煮滾15分鐘。
放涼後用製冰盒分裝，隨時要喝有得喝!
杯內放入一顆檸檬冰塊，淋上一匙冬瓜木耳露，再加入冰塊，最後倒入水至八分滿，點綴上幾片薄荷。
攪拌均勻，喝光光!
食譜-基礎豆漿（可變成任何口味）
不同口味的豆漿都能按照這份食譜下去改良，喜歡濃一點水就少一點，這邊再教大家快速準備豆漿的小方法（手比愛心）
取一個大碗將黃豆泡水淹過2-3公分隔夜催芽，剝開一顆黃豆的皮確認有催芽皆可，若沒有就再冷藏幾個小時。
如有水波爐或是美善品的也可以使用定溫功能35-37度，大概80分鐘就完成催芽了！
如果要加入黑芝麻、堅果或是燕麥等等都能一起加入喔，需要煮熟的請在煮滾時一起煮，其他的就打製前加入即可。
生豆法：直接冷凍黃豆
取出100g催芽黃豆，加入300g水（米杯二杯）煮滾後轉小火30分鐘，或是可以像我一樣用金小萬煮粥模式
完成後再加入冰塊二個米杯(降溫）
轉到「果汁」模式，按一下就蠻細緻了
熟豆法：用煮飯的方式煮黃豆（1:1.1）至熟透
用手捏看看還硬硬的就不行（外鍋兩杯水）
取出蒸熟黃豆180g，搭配500g開水轉到「果汁」模式，按一下就蠻細緻了~若不夠可以再按一次！
食譜-純水果冰淇淋（草莓好芒）
我不太喜歡讓孩子吃太多糖份，就算是不加糖的天然水果（這是天然的糖果啊）在製作後我只讓孩子吃一球，剩下的部份我會放在冰磚盒裡保存，下次要打拿果泥冰塊直接打就可以囉！
若想要有像外面奶製霜淇淋，再加入冰凍成小冰塊狀的動物性鮮奶油一起打（植物性是反式脂肪不OK）
材料：
芒果一顆、草莓一杯
作法：
將芒果去皮切小丁後冷凍，用打冰塊的模式打30-60秒。
食譜-寶寶烏龍麵（紅蘿蔔）
寶寶烏龍麵-紅蘿蔔口味
可自由替換食材，像菠菜就能做成綠色麵，南瓜可以做成黃色的。
材料：
中筋麵粉270g
紅蘿蔔100g
水60g
作法：
1⃣️將紅蘿蔔蒸熟加入水後用果汁模式打勻
2⃣️再加入麵粉揉到均勻不沾黏
3⃣️將揉麵墊灑上一層麵粉，麵團上方也撒上一層再桿平（防沾黏）
4⃣️用刮板或是刀子切成合適寬度，均勻灑上麵粉防止沾黏。
5⃣️冷凍備用
料理方式：加水稍微悶一下的炒烏龍麵，或是滾水下麵煮五分鐘
食譜-自製肉丸（貢丸）
【新鮮蕃茄佐自製肉丸】
材料：
牛番茄 x 2顆
豬絞肉 x 半盒
蒜頭 x 3瓣
九層塔 x 少許
作法：
肉丸這樣做：
1⃣️將絞肉放入冷凍室稍微冷凍（約莫15分鐘）
2⃣️用湯匙挖成一塊一塊放入果汁機
3⃣️加入一匙鹽麴（若無用鹽巴一茶匙代替）
4⃣️果汁機啟動30秒，打到肉出現「毛邊」
5⃣️取出來後用虎口或是湯匙挖成小球
新鮮蕃茄醬作法
1⃣️牛番茄切成四塊放入
2⃣️加入蒜頭
3⃣️果汁機打到細緻
料理方式：
放入打到細緻的牛蕃茄香料泥
陽台有種九層塔，拔一隻過來～(不用拔葉子，方便等等整把取出）
預作的肉丸擺上去後蓋蓋子讓他蒸到定型
後來覺得加點蘑菇增加口感好了！一顆蘑菇切四小塊。（我加全聯半盒蘑菇差不多）
九層塔煮出味道後就取出
煮乾水份，大概是鏟子刮過後水份不會立刻補滿的程度。
再加入適當鹽分就完成了（我家是加鹽巴罐內紅湯匙一小匙）
好好吃的津津有味：）
食譜-日式漢堡排
材料：
洋蔥1顆
牛絞肉：豬絞肉=7：3（備料麻煩也可以只用一種肉，抓350g即可）
小秘訣：師傅教我要先把絞肉鋪平冷凍起來。
要攪打的肉都適用，像是水餃雲吞等等，攪打完保持在冰涼的狀況最好吃！
作法：
洋蔥切丁炒到變色放涼
冰好的絞肉，加入一匙鹽麴（沒有的話鹽巴也可，但鹽麴可以幫助肉出黏性）
丟到破壁機選「料理」模式攪打一分鐘後加入放涼的洋蔥，一點黑胡椒再打20秒。
拿一個湯匙大概挖出相似份量，用兩隻手掌交互丟放盤上備用。
起鍋加入一匙油（我用昨天做滴雞精的雞油）熱鍋後將肉排放入，用湯匙或是手指稍微把中間按壓凹進去，兩面煎恰恰完成！
交給爸爸官方有看沒有懂的規格介紹
品名：韓國422Inc.真空破壁調理機
型號：LW-9688T1
顏色：白、粉、紫
產品尺寸：本體 W42.7 x D6.6 x H13.4cm 壺體 W18 x D14 x H22.5cm
重量：本體 3.8kg 壺體 380g
容量：1.5L
材質：底座 ABS、TPE 壺體 Tritan™ 刀刃 304 不鏽鋼
額定電壓：110V / 60Hz / 1000W
馬達轉速：23,000 RPM
真空效果：-75Kpa
內容物：主機*1、攪拌壺（含壺蓋、刀座）*1、隨行杯*1、說明書*1
可設定模式：果汁、調理、冰沙、果醬
產地：韓國品牌，韓國設計，中國製造
認證：通過 BSMI 等多項安全檢驗
品名：真空隨行杯
顏色：透明
尺寸：24.5 x 9 x 9 cm
重量：152g
容量：600ml
材質：上蓋 ABS 杯體 Tritan™
產地：韓國品牌，韓國設計，中國製造
總結與下單連結
我用過果汁機的領導品牌VITAMIX，也用過輕便使用的OSTER，目前家裡有人稱廚房神器的美善品。
我要說，422真空破壁機相當值得買！
打製細緻度不輸V，還能抽真空保留營養，搭配隨身杯打一次喝一天，全家人的健康都守護了，不愛吃菜菜的寶寶就靠綠拿鐵補一點。
我尤其喜歡隨身杯的設計，使用直覺只要把食材丟進去按一下就能減緩老化，放在冰箱也超療癒，要不是我只有一個杯子我會拿來放吃不完的餅乾XD
寶寶米餅我家吃很慢，總覺得放常溫而已不放心，透過抽真空讓我們這種餅乾吃很慢的家庭不怕潤潤。
最重要的是~~相！當！好！清！潔！
不好洗的機器肯定用幾次就懶惰了，買了不使用最浪費。
422真空破壁機全機配件都可拆卸放入洗碗機高溫洗淨，採用最高標準的嬰兒級Tritan™ 壺體和抗菌白金矽膠墊圈，耐高溫不含雙酚A，安心守護全家人健康。
推薦給想買果汁機的你，絕不後悔啊。
開團連結：https://jmint.1shop.tw/be1pjl
開團日期：2020/07/20-07/26
預計出貨日期：採預購，2020/09/15開始出貨
國內運費 : 滿5000免運
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