健康新選擇|統一陽光無加糖豆奶|百分之百無添加|A.A. Clean Label 驗證

健康新選擇 統一陽光無加糖豆奶

先自首,我先前都看不起市售豆奶!!印象停在有種奇怪的豆粉味,真的很難接受,所以我都是自製豆漿營養美味(就是花時間啊)

這次收到統一陽光無加糖豆奶的邀約,我認真的告知廠商好亮有多挑剔,以及我以往沒喝過喜歡的豆奶,真的要跟我合作嗎?有把握再寄過來哦(大笑)

市售豆漿除了味道之外,翻過來看成分表,總是會有一堆奇奇怪怪的添加物,或是含糖量過高,所以為了家人健康,我都是親手打豆漿給家人喝。

但說真的,當媽媽後,什麼都失去了~~我的青春(扯太遠)

更別說是時間這種迷人的東東,我怎麼會有呢?

自己動手打豆漿費時又費力,要採買食材、清洗黃豆、孵黃豆、打漿,最後還要清洗機器,如果要讓孩子帶去學校喝,還得使用安全的容器分裝,回家還要清洗(乾掉又放一天的豆漿瓶神難洗)一整套做下來,就去掉我半條命。

因此我太忙碌的時候,就會忍不住偷懶,孩子就無法喝到新鮮的豆漿了(流淚懺悔,但是我還是選擇擁有me time!)

難道就沒有一款跟我一樣龜毛還要求品質的豆奶品牌嗎?

感謝老天聽到我的祈禱(很有戲)默默地送來一整組統一陽光無加糖豆奶,一開始我對於這種品牌的邀約都是很排斥的,但這次試過之後,發現真的不一樣。

好好很期待

統一陽光無加糖豆奶是首瓶獲得A.A. Clean Label 驗證無添加的優質豆奶,為了這個認證我還維基了一下,原來A.A.為Anti Additive的縮寫,意指「無添加物」,A.A.無添加促進會是一個全球性協會,2013年在荷蘭成立,致力推廣在食品內減少使用添加物,以全天然飲食為目標

而且這個A.A認證還有分一星、二星等級,統一陽光無加糖豆奶是拿到百分之百無添加最高等級,也就是說不用擔心孩子會接觸到法規限用的17大類化學添加物,真的非常難得!

豆奶上面有百分之百無添加A.A認證標籤

除了無添加之外,它的成份簡單,並採用曬滿五個月的非基改黃豆加上2道活性碳過濾的優質水。因為我們常手作豆漿,所以一喝就知道是不是真材實料,果然口感非常順口,沒有奇怪的豆味,好亮一口一口喝不停,讓我好驚喜!

好好狂喝!
亮亮:狂喝中,好好:大滿足!

這次我還嘗試使用統一陽光無加糖豆奶做了雞蛋豆腐,大成功!更證明了這款豆漿成分絕對單純,吃起來就是貨真價實的雞蛋豆腐呢~作法跟蒸蛋差不多,成功率相當高,又不怕市售雞蛋豆腐添加物問題,自己做食材百分百!

🔸食譜:

雞蛋跟無加糖豆奶比例一比一

🔸作法:

我會先打蛋,像這次用了三顆,打好三顆後看是多少ML~加上一樣ML的豆奶量攪拌均勻過篩。

打蛋是好好的拿手絕活
倒入豆奶
與雞蛋一起攪拌
過篩蛋液

放到電鍋/水波爐裡比照蒸蛋模式蒸熟放涼即可。想要好脫模先加上烘焙紙鋪滿容器就能輕鬆取出!

放入火鍋中煮,吸滿湯汁吃起來也是一絕!

雞蛋豆腐非常適合作為孩子的離乳食,好亮小時候離乳期常常吃呢!

沒有蒸蛋那麼軟嫩(難整理)略帶結實的口感,控制好小手指的力氣,也能徒手享用,最重要的就是豆漿和雞蛋都必須選用品質好的,吃起來更美味也更安心,統一陽光無加糖豆奶單喝就很好喝了,因為無添加又天然,做離乳食也非常棒!加上完整的包裝,也適合讓孩子帶去學校喝不怕打翻

想到我之後可以不必常常做豆漿,就非常感謝統一陽光無加糖豆奶!我建議媽媽們有時間還是可以手打豆漿,畢竟親手做的愛心,還是無可替代,但若是很忙或很累,我也推薦統一陽光無加糖豆奶幫忙代打,有檢驗認證最安心,媽媽也可以休息一下。

PS,我特別喜歡準備統一陽光無加糖豆奶做為出門的小點心或是OUTING的飲品給好亮,就算在外面胃口不佳,也能攝取到蛋白質哦!

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