食育繪本| 討厭啦!好好吃喔!|山藥、胡蘿蔔、洋蔥、茄子、青豆|中英雙語

來信問我教養問題的,孩子飲食習慣的問題大概可以排前十名吧,尤其是挑食的情況,真的是每個媽媽的痛點,但關於吃飯這件事,真的很單純,只要把「吃飯的權利」還給孩子,成人只在合適的時間提供適當的食物,問題便會迎刃而解。

當然每個孩子還是會有對食物的喜好,這個時候運用一點巧思,透過食育繪本,將蔬菜介紹給孩子,讓孩子能夠對他們有另外一番認識,並鼓勵他們勇敢嘗試看看,也許不討喜的蔬菜,也有機會被翻牌唷!

經典雜誌出版社以孩子不喜愛吃的蔬菜為內容,挑選了山藥、胡蘿蔔、洋蔥、茄子、青豆、青椒、苦瓜等10種偏食榜上有名的蔬菜,並以「討厭啦!好好吃喔!」當作故事的關鍵句,他們背後都有一個溫暖又可愛的故事,中英文雙語,也能順便學語文。

本來很想要幫大家做英文音檔的,但出版社有考量這次就先沒辦法啦~~不過我會教你們要如何自製哦。

我的喜好排序是茄子、紅蘿蔔、洋蔥、山藥、青豆。

我喜歡茄子一開始帶著好奇,有一個東東,充滿問號。接著用很多形容詞堆疊茄子,在做料理時不直接告知孩子這是什麼,透過觀察可以讓孩子猜猜看。

在紅蘿蔔的繪本裡,兔子裡面的惡趣味繪圖我覺得好可愛,眼中什麼都是紅蘿蔔!看眼科的時候還有一天一蘿蔔近視遠離我的標語,以及好笑的藥袋,五星級胡蘿蔔餐廳也很可愛。

洋蔥的畫風跟筆觸我很喜歡,一進門沒有直接讓孩子看到把拔媽媽買了什麼回來,可以請孩子觀察購物袋裡裝的是什麼。而畫面中的表情做得很細膩,有閉上眼睛滿足的跳舞,也有皺著眉頭的不喜歡,孩子哭著或是喊著不要吃洋蔥的畫面跟我家好好很像😂

這五本繪本的繪者跟作者都不一樣,風格畫風很多變喔!相信透過可愛又有趣的繪本閱讀,讓孩子們愛上蔬菜!

必買懶人包

  •   中英雙語+注音設計:適讀年齡廣,從圖像到認字,耐讀性更高!
  •   每本附「創意蔬菜抽拉圖卡」:動動手就能認識蔬菜,有趣又好玩!
  •   讀故事也能學知識:有趣的蔬菜介紹,認識蔬菜和它的營養價值!

開箱閱讀心得

一小口就好!

爸爸媽媽提著好大的袋子回家。裡頭裝的是什麼呢?

可以請孩子先猜猜看是什麼蔬菜,在這邊可以練習「形容詞」孩子的詞彙就是這樣發展出來的哦。

請試試看在生活中的每一件事,運用不同的詞彙來堆疊他吧。

啊!原來是好多好多的洋蔥!

透過表情跟孩子觀察看看,爸爸媽媽的反應是什麼,小朋友跟狗狗又是什麼反應呢。

女孩不愛吃洋蔥。長長的橫跨頁感覺得出女孩的厭惡。

「不要、不要!我才不要吃洋蔥呢。」

嗯,這個味道是什麼?小孩被吸引了。

在這個時候也可以拿出家中不同氣味的食材,跟孩子一起蒙上眼睛,猜猜看這是什麼食物的味道。

……這是什麼味道呢?聞起來像焦糖般香甜。要試試看嗎?一小口就好!

作者使用「熱成一個紅蘋果」來形容,我覺得好可愛啊!

還可以用什麼形容詞來形容熱呼呼的狀況呢?亮亮說是太陽哦。

女孩幫忙爸爸、媽媽拌炒洋蔥,在湯裡加入喜歡的香料,香噴噴的洋蔥濃湯就完成了,喝了一小口,滋味真不賴呢!

側邊的拉頁可以拉出可愛的洋蔥。

可愛的洋蔥表情。

這個那個山藥山

什麼食物都喜歡的小豬嘟嘟,偏偏討厭吃山藥。

小朋友看的出來小豬喜歡吃什麼嗎?

我要吃「這個」,還有「這個」! 討厭啦!我不要吃「那個」!

小豬覺得山藥黏黏的,會黏住他的牙齒。

還有什麼食物會牽絲呢?亮亮說是秋葵哦!

這一晚,嘟嘟許下願望:再也不要吃到「那個」了! 沒想到,隔天一早, 外頭居然出現了一座巨大的山藥山……

忽然一個機會,小豬吃到了山藥。

他發現山藥蠻好吃的!跟他想像得不一樣。面對未知的事物,我們難免會感到恐懼,就像嘟嘟看見山藥山一樣。其實只要勇敢的踏出第一步,或許就有意想不到的結果喔!

來拉拉山藥的拉頁,可以看到山藥有黏黏的黏液。

學習山藥小知識,原來不同品種的山藥也有不同的顏色呢!

那個東東

廚房裡傳出了香香的味道, 裡面在做些什麼呢?

有黃色的。

還有橘色的。

綠色的, 咦?還有那個紫色的東東……

居然有紫色的食物,而且還是一種蔬菜! 我想……一定很難吃吧?

紫色的東東是蔬菜?

我們用圖像聯想開啟探索力 「那個東東」是什麼東西呢?從形狀來猜看看。

還有亮亮的光澤。

故事的最後,答案終於出來了,探索到答案的時候,我們也發掘了蔬菜的美味魅力。這本繪本可以讓孩子透過觀察、整理線索,最後推理,找到合適的答案,

很餓很餓的兔子

兔子在被窩睡了三天才起床,肚子好餓、好餓啊!可是,家裡的胡蘿蔔都吃光光了,只剩下屑屑。

於是,兔子決定前往城鎮,吃一頓胡蘿蔔大餐!

一路上,兔子一次次驚喜,卻也一次次失望。究竟發生了什麼有趣的事情呢?

原來這隻餓得頭昏眼花的兔子,在尋找胡蘿蔔的旅程中,因為看見不同的景物,腦中也出現各種有趣的聯想。

長滿楓紅的大山、海邊的椰子樹、有著橘色風帆的船,甚至是戴著帽子的小朋友,怎麼都被兔子誤認為胡蘿蔔了呢!

兔子一度擔心是自己的視力有問題,看了醫生之後,原來只是肚子太餓了啦!
跟著傻氣的兔子一起驚喜、一起失望之餘,我們也來動動腦,玩玩蔬菜的聯想遊戲吧!

故事的結尾終於有個超圓滿的結局!

拉頁可以拉出可愛的紅蘿蔔!

紅紅的紅蘿蔔有點害羞~

來認識紅蘿蔔的小知識~

變變變!青豆魔法師

青豆魔法師來了!他是蔬菜界最厲害的神奇魔法師。

「世界上,沒有比青豆更棒的蔬菜了!今天,我要讓大家都愛上青豆。」

輕快有節奏的文字,結合了孩子最愛的魔法咒語,讓這個故事讀起來琅琅上口、又樂趣無窮。

從小青蛙到大恐龍,從一顆青豆到一群青豆。

還能變成飛船,航向宇宙呢!

每一次的魔法棒揮動後,又出現了什麼動物或東西呢?哇!連觀眾也加入了魔法師的表演行列。

姊姊變出了手指足球。

爸爸變出了手錶和眼鏡。

最厲害的魔術師出現了,把青豆一顆不剩吃光光,才是最強的青豆魔法!

跟孩子一起讀故事,也一起發揮聯想力,讓我們大喊「咻咻─嘎啦碰!」變身成青豆魔法師吧!

來拉頁看看青豆的模樣。

豆莢中跳出可愛的小青豆唷!

青豆原來有這麼多的營養呀!

大V老實說

我很重視食育每天能與孩子共餐或親子烹飪的時刻,我會積極地在家中給予他們五感開發及味覺訓練,鼓勵他們每種食物都試試看,並且給予正確的營養教育及食物安全教育

尤其在日常生活中,買菜的時候讓孩子們親自挑選食材,烹飪的時候也讓他們參與過程(參考蒙特梭利好亮廚房)都可以大大提昇他們對不同食物的接受度。

以上就是這次的繪本,都是生活中很常見的食材。搭配生動的五種風格故事來跟孩子分享這項食物!

為何食育這麼重要呢?其中一個原因就是讓孩子能夠透過食物去連結日常生活及人事物,並且了解自己吃進去的食物是多麼珍貴與難得。

訓練孩子對食物五感體驗,並能將自身的感受與體驗用文字說出來,能豐富發展孩子的表達能力。

請試試看讓孩子了解自己吃了什麼,就先從介紹餐盤開始吧。

依序跟孩子介紹今天煮了什麼晚餐,有一層一層剝開來的高麗菜,扁扁帶著黃色魚鰭的金鯧魚,還有會咕咕咕叫的土雞,生活中充滿食育。

祝孩子們胃口大開,食慾滿滿滿!

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